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魔都极致美味披萨大盘点

对上海的披萨爱好者来说,遍布大街小巷的各式披萨总能满足肚子里的馋虫。无论是静安区的高端意式餐厅,抑或永康路街边的随意范儿,都藏着你不知道的刚出炉喷香披萨。我们为你搜罗了不仅仅是随便吃,而是更有追求的各式超美味披萨!披萨控们,走起吧!

Palatino Roman Cuisine

Palatino Roman Cuisine

位于法租界的Palatino Roman Cuisine

地址:徐汇区长乐路434弄7号1-3楼,近茂名南路
电话:021-62170933

位于法租界的Palatino Roman Cuisine,自开业来就人气不减。厨师们曾在意式餐厅Bella Mia工作过,因此对正宗的意式料理可谓信手拈来。这家由石库门老房子改造而成的正宗意大利餐厅,供应地道的罗马风味披萨 — 超薄皮脆。价格在78元至128元不等,加38元还能享用意式佛卡夏面包哦!


Gemma

Gemma

Gemma是东湖路上新开张的意大利餐厅

地址:徐汇区东湖路20号,近淮海中路
电话:021 3356 5118

Gemma东湖路上新开张的意大利餐厅,环境悠闲时尚,餐厅老板Yuri Valazza还经营专做进口食品的飞蛋超市。有了方便的进口渠道,自家餐厅用的食材原料品质自然也是棒棒哒,就连咖啡都是Valazza的自家品牌。意式餐厅自然少不了顶料丰富、薄底脆边的意式披萨,分为“红”“白”“绿”三大类,最贵的披萨也只要118元哦!另外许多精致美味的开胃前菜和冷盘也深受欢迎。


Scarpetta

Scarpetta

上海最受有追求的老饕推崇的温馨意大利小馆

地址:黄浦区蒙自路33号,近徐家汇
电话:021 3376 8223

这家可谓是上海最受有追求的老饕推崇的温馨意大利小馆,环境简约低调,分享式意大利菜单,最适合家庭享乐或者挚友情侣聚餐!木质元素、暖色调灯光,加上守旧派海报和陶瓷装饰,别有一番滋味。由米其林星级女厨师Anna坐镇,从装盘到味道都细腻极致,也从不照搬任何意大利传统风味,每款菜品都充满巧思和惊喜。这里的披萨选择不多,但胜在量大。


Velluto

Velluto

Velluto是一家高端优雅的意大利餐厅

地址:黄浦区南京东路66号3楼,近中山东一路
电话:021 6192 0265

Velluto是一家高端优雅的意大利餐厅,餐厅坐落在和平饭店旁边,地理条件优越,距离外滩几步之遥,魔都的繁华景致近在咫尺。餐厅采用华丽的棕色元素,搭配锃亮的硬木地板,纯白桌布的长桌、轻柔曼妙的音乐、迷你吊灯以及开放式的厨房,这一切完美的融合在一起。餐厅由来自威尼斯的主厨Bardi Damiano亲自掌勺,他设计了一套面面俱到的菜单。意式米饭和意面选择多样,披萨则是使用高级面粉,木制碳烤,以保证酥脆的地道口感。


Sofia

Sofia

地址:静安区北京西路1124号,近陕西北路
电话:021 6266 1016

Sofia是一家渐变休闲小馆,黑白相映的格子设计给人一种简单直白的即视感,这里有很不错的咖啡沙冰,披萨品种也颇为丰富。除了传统口味,这里也有很多创新口味,比如娘惹鸡肉桑岩大虾等,除此之外,还有巧克力棉花糖派和巧克力娜娜馅饼等甜品


The Kitchen Salvatore Cuomo

The Kitchen Salvatore Cuomo

地址:浦东新区陆家嘴西路2967号D座,丰和路到底
电话:021 5054 1265

上海最经典老牌的意大利餐厅之一,由获奖大厨Salvatore Cuomo一手掌厨。餐厅位于风景秀美的滨江大道,是一处雅致通透玻璃屋,你可以在东方明珠的背景下,尽情观赏美丽的浦江景致。如果天气够好,还可以选择露天的座位,吹吹江风,享受美食和景致的完美亲和。餐厅的招牌是意式面食,纯果木烤制的披萨是一绝。


Calypso

Calypso

Calypso地中海菜系餐厅被称为是“静安嘉里最美独栋玻璃房”

地址:静安区铜仁路近安义路,静安嘉里中心南区广场
电话:021 2203 8888

Calypso地中海菜系餐厅被称为是“静安嘉里最美独栋玻璃房”,由知名艺术家Shigeru Ban设计。这里为食客们提供纯正地中海风味美食,包括来自海陆的各色食材、样式繁多的共享式开胃菜以及午市简餐套餐。位于两楼的现代化风格露台酒吧也已全新揭幕,半敞开式的露台设计是一个充满活力的娱乐潮流聚集地。地道的那不勒斯披萨在400°进口的意大利烤炉内烤制55秒,香脆可口。


The TERRACE

The TERRACE

已在安福路和黄金城道均有一家分店的The TERRACE

地址:长宁区茅台路179号金光绿庭广场4楼L411铺,近娄山关路
电话:021 6260 0263

已在安福路和黄金城道均有一家分店的The TERRACE,年初入驻了上海首家花园式购物中心金光绿庭广场。走的是工业风与日式和风的融合设计,玻璃瓶装饰、帅气的老外服务生、酒吧台、纯果木披萨烤炉、半开放式厨房等元素都为这里加分不少,让人眼前一亮。作为地道的意式美味,他们制作披萨时并不提前在上面淋上芝士,而是在烤制后才均匀撒上配料。


Da Marco

Da Marco

地址:长宁区东诸安浜路103号维景酒店公寓1楼
浦东新区羽山路350号
电话:021 6210 4495/5860 8170

大马可餐厅开业20多年,是上海滩历史最悠久的西餐厅之一,多次获得最佳意大利餐厅称号。乡村风情的装饰是所有门店统一的风格,富有亲切感。而总店拥有两层楼,挑高的楼层、羊皮的座椅、黄色的墙面以及写有每日特价菜的黑板,散发着美丽的意式风情。千层面是招牌之一,另外,这里的披萨也选择丰富,素食披萨不妨一试。


PizzaExpress

PizzaExpress

PizzaExpress 马上诺以其纯正的意大利手工披萨而闻名于世

地址:多家分店

PizzaExpress 马上诺以其纯正的意大利手工披萨而闻名于世,其意大利面沙拉意式甜点等也深受欢迎,时尚的设计和贴心的服务使其成为城中热点餐厅。餐厅推出的午市套餐也十分吸引人,这里的应季菜单也让客人有了更多的选择。


Patsy Grimaldi’s

Patsy Grimaldi’s

地址:徐汇区天平路320弄24-25号,近衡山路
电话:021 6428 7775

纽约最拥挤的披萨店Patsy Grimaldi’s来到魔都自然顿时就成为了沪上披萨界的翘楚,面积大的惊人,口味当然也是好的没话说。一楼的开放式厨房里建有独特的红砖烤炉,用了无烟煤烤制,烤出来的披萨脆韧且带有淡淡烟熏味,这也是Grimaldi’s赢得全美获奖最多披萨餐厅美誉的秘诀。红白底披萨是招牌,搭配丰富配料,几款轻食小吃,再喝上一杯进口啤酒,感受地道的意式美味。


Bella Napoli

Bella Napoli

Bella Napoli一直是沪上一家极具人气的意式餐馆

地址:静安区长乐路946弄4号,近乌鲁木齐中路
电话:021 6248 8985

Bella Napoli一直是沪上一家极具人气的意式餐馆,餐厅有着家庭式的温暖氛围,最显眼的是由1800块手工砖打造的披萨烤炉,每一块砖都是从老板的家乡意大利空运来的。店里80%的原料也是从意大利进口,保证烘烤出来的食物绝对原汁原味。店里的食物都是由意大利本土厨师烹饪而成,这一点通过去店里的意大利人的数量就能得知。


Porcellino Salumeria Italiana

Porcellino Salumeria Italiana

Porcellino是一家专注于意大利美食的餐厅

地址:长宁区愚园路753号1楼B区,近江苏路
电话:021 6155 0636

Porcellino是一家专注于意大利美食的餐厅,作为秘鲁老板兼主厨Eduardo Vargas的最新力作,Porcellino无论是装修还是餐厅菜单,无处不体现着其匠心独运。由HWCD设计公司操刀为餐厅量身打造,餐厅内部采用自然实木,高天花板和宽大的窗户,将大气磅礴的工业现代风格展现的淋漓尽致。餐厅将精美意大利进口食材摆放在店内的架子上,美味触手可及;熟食店设在开放式厨房的入口处,格外新鲜诱人。主打“新鲜源自意大利”的口号,这里的披萨、三明治自然要尝尝。

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