中山公园,作为长宁区的商业中心,汇集了各种购物及商务广场,轨道交通二号线、三号线、四号线在此交汇。
比如让鳗鱼控们尖叫的活鳗日料
分分钟上演冰雪奇缘的东北菜
辣到你冒汗的重庆火锅
……
今天,就在小橙君的带领下
付小姐在成都
店家称,所用的朝天椒和花椒都是从成都带来的,自家熬的辣油并没有秘诀,就是纯。
用精选猪骨熬制高汤,汤色乳白,味道鲜美,调味偏咸,不胜辣味,可选不辣。




还可选特色油碟,香油撒葱花和花生粉;自制干碟,辣椒面配黄豆粉和花生。
百素我家酸菜鱼
他们家的鱼只有黑鱼一种,要先去鱼池选鱼称重,口味上可选不辣、微辣、中辣和重辣四种。
等待二十几分钟后,一锅热气腾腾的地酸菜鱼上桌,服务员会建议先不打开火,吃货妹不由分说,迫不及待地夹着鱼片出了起来。
鱼片真的很嫩,入口散开,汤味入鱼肉,里面有酸菜泡椒萝卜宽粉什么的,鱼肉非常鲜美嫩滑。
厨房乐章
门面装修得很有文艺范儿,仿真蔬果、木质货架、拼花地砖、绿色植物、手绘黑板,满眼尽是小清新元素。
更特别的是,店家使用各种厨具作为装饰物,既呼应了店名,又显得别致美观。
他们家有一样食物非常有名,就是看似简单、味道却不平凡的“油盐饭”。
与啫啫唐生菜、梅菜肉配在一起更是极品,连吃两碗都觉得不过瘾。
上关雪创意东北菜
深蓝色的通道,如此迷人!真实版冰雪奇缘~这种装修风格,真的很少见,将东北的粗犷和冰天雪地的梦幻完美融合。
招牌的金牌酱棒骨很大一个,酱不粘稠却味浓郁,肉质酥烂却不失紧实,空口吃咸淡正好。还附送你一根吸管,精华都在骨髓中,一口吸到爽!
他们家的手工粗粮拉皮,几乎每桌必点。


这道菜味道惊艳之处在于,手工拉皮做的很有韧性,软糯Q滑,配上浓稠的芝麻酱和花生酱。
桂满陇—南宋御街
他家环境走古色古香路线,进去感觉从灯饰,旁边环境小桥流水,桌椅,杯具都是极具复古特色的!
他家算是本帮创意菜,吮指鸡爪味道很入味,而且很酥很嫩,牙不好的老人也可以吃~
烤榴莲,推荐给爱吃榴莲的童鞋们!榴莲味道浓郁,和外面榴莲酥感觉不一样哦!吃的时候要小心烫口!




泰极泰国餐厅
位于中山公园龙之梦六楼的一家新开泰国餐厅,装修自然走的也是泰国风,店内加了许多泰国文化装饰品,还有泰国流行音乐。
他们家的冬阴功汤简直好喝到不行,香茅加柠檬,在嗅觉上已经可以征服你,尝上一口,浓厚纯正的口感,椰浆与汤底的配比恰到好处。




特色金钱虾饼配上特制酱料,金黄酥脆不油腻。虾酱空心菜这种经典菜,也毫不马虎!爱泰国菜的宝宝们不要错过哦~
66大阪烧 串烧居酒屋
又一家位于玫瑰坊里的居酒屋!小食配啤酒,下班之后的放松圣地~招牌的大阪烧真的太6了。
层次丰富,口感松软,里面各种料满满的都扑出来了,豚肉虾鱿鱼混合再加上一枚蛋面煎太阳蛋。
酱汁也恰到好处~其他美味腌炸蔬菜,萝卜泥木鱼花和风味足的一道清爽水灵开胃小菜,好吃到让你扫盘消灭!
井格老灶火锅
“井格老灶火锅”主营重庆九宫格老火锅,坚持做最纯正的重庆美食。
老灶铁锅堪称他家的特点,精选100多种配料、29味中药秘方反复炒制,保证锅底麻辣有劲且回味悠长不上火,到如今已卖出500万份。
重庆伢子必吃的码头儿菜,还有魔都XXXXXL号的鹅肠……几乎把整个重庆都搬到了魔都!
寿司沼津港
性价比超高的一家日料店,纯日式的装修风格,有种一瞬间就到了日本的感觉。
鹅肝寿司非常多人推荐,肥嫩,大块,很满足的feel~
没吃过火炙海胆的可以尝尝鲜,造型很特别,下面垫着海苔,把整个寿司包起来吃的,炙过的海胆吃得出鲜甜,保留了软绵的口感。
いば昇《昇鰻魚家》
一家位于玫瑰坊里的人气日料店,主打鳗鱼料理,不得了的地方在于这家店里还专门有个鱼缸来养新鲜活鳗!
招牌鳗鱼饭,现烤的鳗鱼,皮脆肉嫩,浇上鳗鱼酱汁覆盖在香糯的米饭上,想不想拥有一份呢?
店内的烤鲜鱿用的也是鳗鱼汁,超嫩的鱿鱼配上酱汁的鲜甜,每一块的鲜美在口中蔓延!




廣屋
一家口碑口味都相当不错的的居酒屋,日式装修风格,主厨都是日本人,很正宗的样子。
他们家的三文鱼刺身拼盘超级新鲜绵密,鹅肝寿司不多说一枚入口,顿化无形,满分!
小菜类比较喜欢明太子鸡蛋卷,咸口的明太子裹上较少调味的玉子烧,味道比较平衡,火候也是恰到好处,不失水分。
这么多家的美食,有撩拨到你么?
有没有被哪家勾住了魂呢?